Évolution des répertoires de la céramique culinaire en Champagne, Bourgogne et Franche-Comté au cours des cinq premiers siècles de notre ère

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2015

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HAL-SHS : archéologie

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Mots-clés En Fr

catalogues Antiquity Champagne-Ardenne Bourgogne Franche-Comté Common pottery Céramique commune répertoires Antiquité

Sujets proches En

Burgundy

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Sylvie Mouton-Venault et al., « Évolution des répertoires de la céramique culinaire en Champagne, Bourgogne et Franche-Comté au cours des cinq premiers siècles de notre ère », HAL-SHS : archéologie, ID : 10670/1.eej9es

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Résumé En Fr

Analysis of kitchen pots and pans, whose range developed between the start of the Augustan age and Late Antiquity across an enormous territory has allowed a brief survey of the regional characteristics as well as of the commercial exchanges that occurred in Bourgogne, Franche-Comté and Champagne during Antiquity.

L’analyse de la batterie de cuisine, dont le répertoire évolue depuis les débuts de la période augustéenne et jusqu’à l’Antiquité Tardive, à l’échelle d’un vaste territoire, offre un aperçu synthétique des faciès régionaux, mais aussi des échanges commerciaux qui régissent la Bourgogne, la Franche-Comté et la Champagne, au cours de l’Antiquité.

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