Construire des indicateurs pertinents : un enjeu de la gestion environnementale des élevages porcins

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2011

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Sandrine Espagnol et al., « Construire des indicateurs pertinents : un enjeu de la gestion environnementale des élevages porcins », Sciences Eaux & Territoires, ID : 10670/1.f6a4ju


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Les réglementations européennes imposent aux élevages porcins de mettre en place des mesures permettant d’améliorer leur système de production en vue de limiter les rejets polluants. Des fermes porcines ont été étudiées, des indicateurs ont été construits afin d’évaluer l’impact sur l’environnement des élevages. Il reste désormais aux éleveurs à se les approprier afin d’en faire des véritables outils de gestion environnementale.

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