C’est dans les vieilles formes à sucre que l’on fait les meilleurs pains : la réparation des céramiques de raffinage du XVIIe au XIXe siècle

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Gaëlle Laire et al., « C’est dans les vieilles formes à sucre que l’on fait les meilleurs pains : la réparation des céramiques de raffinage du XVIIe au XIXe siècle », HAL-SHS : archéologie, ID : 10670/1.gebucr


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