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31 mars 2021
- handle: 10670/1.gyel0c
- isbn: 9782759229826
- eisbn: 9782759233861
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Mots-clés
histoire agriculture économie énergie marché biomasse commerce international History Economics (General)Citer ce document
Benoit Daviron, « Chapitre 11 - Du travail libre », Éditions Quæ, ID : 10670/1.gyel0c
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Résumé
Conformément à la thèse d’Immanuel Wallerstein (1974 : chapitre 2) sur l’organisation du travail dans le cadre de l’économie-monde européenne, la production de biomasse agricole destinée au commerce de longue distance vers l’Europe a été pendant plusieurs siècles le fruit du travail contraint : esclavage aux Amériques, servage à l’Est (Russie, Prusse…) (parties 1 et 2). Or, au xixe siècle, la grande exploitation fondée sur du ...