L'alimentation, un marqueur de distinction sociale : le cas des noblesses médiévales, entre Savoie et Bourgogne

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2020

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Florentin Briffaz, « L'alimentation, un marqueur de distinction sociale : le cas des noblesses médiévales, entre Savoie et Bourgogne », HAL-SHS : histoire, ID : 10670/1.ierujn


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