5 février 2021
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Christian Nicourt, « Conclusion générale », Éditions Quæ, ID : 10670/1.ly8ip4
À l’issue d’un siècle de normalisation du travail des agriculteurs, il apparaît que les nouveaux collectifs agricoles émergeants ont laissé une majorité de leurs partenaires antérieurs sur le bord du chemin. Ce sont les inflexions successives de ce cheminement, les bifurcations prises par des individus pour s’extraire des dépendances instituées et constituer de nouveaux collectifs que nous avons observées. Plus particulièrement, l’individualisation des mani...