La fougère, la salicorne et le verre : recettes et chimie

Fiche du document

Auteurs
Date

2017

Type de document
Périmètre
Langue
Identifiants
Source

HAL-SHS : histoire

Collection

Archives ouvertes

Organisation

Centre pour la communication scientifique directe

Mots-clés Fr

Recettes Verre -- Fabrication Moyen-Age Chimie Fougère Salicorne

Sujets proches En Fr

Chemistry Cuisine de régime État vitreux analyse chimique composition chimique

Citer ce document

Bruce Velde et al., « La fougère, la salicorne et le verre : recettes et chimie », HAL-SHS : histoire, ID : 10670/1.mqi54m

Métriques

Partage / Export

document thumbnail

Par les mêmes auteurs

Sur les mêmes sujets

Exporter en