Fiche du document
5 juin 2023
- handle: 10670/1.mtep82
- isbn: 9782709929332
- eisbn: 9782709929356
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
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Hernández Martínez Magdalena, « Chiles, aves y miel de Tantoyuca, Veracruz », IRD Éditions, ID : 10670/1.mtep82
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Résumé
Como oriunda de la comunidad de Palmital San Lorenzo, del municipio de Tantoyuca, es para mí un honor aportar parte de mis conocimientos ancestrales culturales prehispánicos en memoria de mi abuela materna Enedina Martínez Candelario, quien fue una líder nativa y reconocida, por la mayor parte de la población, por sus amplios conocimientos culinarios, de los cuales me siento muy orgullosa. Rememoro a mis ancestros como cuando mi abuela Enedina me platicaba de las enfermedades que cada día se ...