2010
Cairn
Jean-Paul Génolini et al., « Lutter contre la sédentarité : L'incorporation d'une nouvelle morale de l'effort », Sciences sociales et sport, ID : 10670/1.q6kuze
La politique nutritionnelle en France, fait du corps actif, un nouvel enjeu de santé publique. L’étude montre, à partir de l’analyse des rapports de santé publique entre 1994 et 2002, que la lutte contre l’obésité inverse les symboliques du risque. L’inactivité physique est une conduite plus dangereuse que la pratique sportive ! L’éducation nutritionnelle accompagne cette inversion par une morale de l’effort et de la responsabilité individuelle. L’analyse de la campagne nationale « mangez-bougez » montre que le « gouvernement des corps » forme à l’autocontrôle en articulant une sociologie des goûts alimentaires à une psychologie de l’engagement physique. Il reproduit les formes classiques de la domination tout en valorisant un accès équitable à la santé par un «style de vie actif ».