Un important manuscrit du Tacuinum sanitatis reproduit et commenté : Carmélia Opsomer, L'art de vivre en santé. Images et recettes du moyen âge. Le Tacuinum sanitatis (manuscrit 1041) de la Bibliothèque de l'Université de Liège
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1992
- handle: 10670/1.r5al2w
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Pierre Julien et al., « Un important manuscrit du Tacuinum sanitatis reproduit et commenté : Carmélia Opsomer, L'art de vivre en santé. Images et recettes du moyen âge. Le Tacuinum sanitatis (manuscrit 1041) de la Bibliothèque de l'Université de Liège », Revue d'Histoire de la Pharmacie, ID : 10670/1.r5al2w
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Résumé
Julien Pierre, Touwaide Alain. Un important manuscrit du Tacuinum sanitatis reproduit et commenté : Carmélia Opsomer, L'art de vivre en santé. Images et recettes du moyen âge. Le Tacuinum sanitatis (manuscrit 1041) de la Bibliothèque de l'Université de Liège. In: Revue d'histoire de la pharmacie, 80ᵉ année, n°295, 1992. pp. 500-501.