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15 juin 2023
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Mots-clés
Sociologie des marchés Cultures céréalières RussieSujets proches
Aspect sociologique Doctrines sociales Fédération de Russie RSFSR Empire russe Moscovie Russie (Empire) Russie (République socialiste fédérative soviétique) Russie (Fédération) Russie RSFS de Russie (1918-1991) RSFSR (1918-1991) République socialiste fédérative soviétique de Russie (1918-1991) Empire russe (1721-1917) Tsarat de Russe (1547-1721) Moscovie (16ème siècle - 17ème siècle) Russian Federation Russian Soviet Federative Socialist Republic (1918-1991) Russian Empire (1721-1917) Tsardom of Russia (1547-1721) Tsardom of Muscovy (1547-1721) Moscovy (16ème siècle - 17ème siècle)Citer ce document
Fabien Eloire, « Caroline Dufy, Le retour de la puissance céréalière russe. Sociologie des marchés du blé, 2000-2018 », Sociologie du travail, ID : 10670/1.rpbuhp
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Résumé
Si Le retour de la puissance céréalière russe, paru en 2021, n’évoque pas l’invasion russe de l’Ukraine survenue en février 2022, l’ombre de ce conflit plane sur l’ouvrage de Caroline Dufy. L’introduction évoque cependant la crise de la Covid-19 qui a déstabilisé la gouvernance internationale en fragmentant les chaînes de valeur et en fragilisant les approvisionnements. La question agricole, et notamment celle de la culture du blé, s’ancre dans l’histoire récente de la Russie. En effet, les a...