2022
Cairn
Mathieu Beghin, « Comptes rendus. Marc Conesa et Nicolas Poirier (dir.) : Fumiers ! Ordures ! Gestion et usage des déchets dans les campagnes de l’Occident médiéval et moderne. Toulouse, Presses universitaires du Midi, 2019, 302 p. », Annales. Histoire, Sciences Sociales, ID : 10670/1.vsr3y6