Alimentation et transmission mère-enfant

Résumé Fr En

Bien que de nombreux auteurs aient traité, dans la relation mère-enfant, l’importance de l’alimentation, (et donc du rapport à la nourriture) et l’interprétation des troubles qui peuvent en résulter, nous proposons dans cet article de constituer une vérification expérimentale d’une question spécifique : que se transmet-il entre mère et enfant dans le contexte alimentaire ? Au travers d’une recherche multidisciplinaire alliant socio-anthropologie et psychologie, nous avons constitué et étudié un recueil de données couplant représentations socioculturelles, histoires alimentaires personnelles ainsi qu’observations et analyses de la qualité des interactions alimentaires auprès d’une population de mères françaises et leur enfant (sain) âgé de 1 à 2 ans.

Feeding and Child-Mother Transmission Many authors have dealt with the role of feeding and food as integral to the mother-child relationship and have offered interpretations of the resulting disorders it may trigger. This article sets forward experimental substantiation of a central question – what exactly is transmitted from mother to child within the framework of feeding ? Our approach is multi-disciplinary, involving both social anthropology and psychology, and we have established and analysed a database of socio-cultural representations, personal food stories, and the results of observing and analysing the nature of mother-child interactions during feeding. We studied a cohort of French mothers and their healthy infants aged between 1 and 2 years.