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Le vignoble de Buhl se situe dans la vallée de la Fecht, sur les territoires de l’abbaye de Murbach. Si les origines de son implantation sont obscures, on peut suivre l’histoire du vignoble, l’un des plus hauts d’Alsace, depuis la fin du Moyen Âge. Le cas de Buhl permet de suivre l’évolution d’un vi...