Cécile Coulon-Leroy

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Géographie (4) Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences (2) Histoire (1)

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Le terroir viticole
Lara Agnoli et al. (6 déc. 2022)
Les identités sensorielles des vins AOC, un argument marketing
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Agroecological transition strategies and collective action dynamics within geographical indication systems: case study of the Loire valley wine basin
Faustine Ruggieri et al.
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Spatial complexity and temporal dynamics in viticulture: A review of climate-driven scales
Etienne Neethling et al.
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Effect of climate variations on grape composition and sensory profile: case of chenin blanc in the middle loire valley
Etienne Neethling et al. (2019)
Spatial complexity and temporal dynamics in viticulture: case of the historical vineyards of Clos Cristal
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Is the typicality of "Provence Rose wines" only a matter of color?
Cécile Coulon-Leroy et al. (2018)
Soft querying of sensorial data
Cécile Coulon-Leroy et al. (9 juil. 2017)
Typicité sensorielle de vins de l'AOC Coteaux du Layon et acceptabilité par les acteurs (professionnels et consommateurs) de vins avec des titres d'alcool volumique plus faibles
Cecile Coulon Leroy et al. (29 mai 2017)
Precision irrigation of grapevines: methods, tools and strategies to maximize the quality and yield of the harvest while conserving water in a context of climate change. Consumer perception
Hernan Ojeda et al. (10 avr. 2016)
Including product multicriteria quality in life cycle assessment, application to grape
Christel Renaud-Gentié et al. (2016)
L’eau : déterminant du terroir et de la typicité des produits
Cecile Coulon Leroy et al. (2014)
How freeing the complexity of process systems in order to modeling global quality of products
Yves Cadot et al. (2 juil. 2013)
Mieux caractériser les types de raisin ou de vin pour évaluer l'impact des itinéraires techniques
Cécile Coulon-Leroy et al. (2013)
The vine functioning pathway, a new conceptual representation
Cécile Coulon-Leroy et al. (2012)