Guillaume Duteurtre

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Documents écrit par Guillaume Duteurtre (66) | parle de Guillaume Duteurtre (14)

L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
Christian Corniaux et al. (30 nov. 2023)
L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
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Varia
Nawalyath Soulé Adam et al. (14 nov. 2023)
L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
Christian Corniaux et al. (14 nov. 2023)
Governing the Coexistence in a Transition Economy: Trade-Offs Between Smallholders and Mega Farms in the Vietnamese Dairy Sector
Guillaume Duteurtre et al. (3 mars 2023)
L’essor du commerce de poudres lactées ré-engraissées avec de l’huile de palme : le cas des exportations européennes en Afrique de l’Ouest
Christian Corniaux et al. (2023)
Le rôle des chaînes de valeur laitières artisanales dans la création d’emplois au Burkina Faso
Tuuli Orasmaa et al. (16 nov. 2022)
Le rôle des chaînes de valeur laitières artisanales dans la création d’emplois au Burkina Faso
Tuuli Orasmaa et al. (16 nov. 2022)
The Hybrid Nature of the Vietnamese Market Economy: Personal Relationships and Debt in the Dairy and Maize Sectors
Emmanuel Pannier et al. (2022)
The Rise of Mega Farms in the Vietnamese Dairy Sector: A Marker of a New Agrarian Capitalism in Asia
Guillaume Duteurtre et al. (2022)
Les produits low-cost dans l'internationalisation des marchés agro-alimentaires : le cas des exportations européennes de poudres lactées MGV en Afrique de l'Ouest
Christian Corniaux et al. (9 déc. 2021)
Les produits low-cost dans l'internationalisation des marchés agro-alimentaires : le cas des exportations européennes de poudres lactées MGV en Afrique de l'Ouest
Christian Corniaux et al. (9 déc. 2021)
Chapitre 2 - La fabrique des itinéraires de développement des bassins laitiers, entre modèles spécialisés et modèles diversifiés
Martine Napoléone et al. (7 déc. 2021)
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires
Jan Douwe Van der Ploeg et al. (7 déc. 2021)
Chapitre 13 - Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien
Guillaume Duteurtre et al. (7 déc. 2021)
Gouverner la coexistence dans une économie « en transition » : élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien
Guillaume Duteurtre et al. (2021)
De l'huile de palme dans le lait : comment l'Union européenne renforce sa présence sur le marché laitier Ouest africain en vendant un succédané de poudre de lait
Christian Corniaux et al. (2 déc. 2020)
De l'huile de palme dans le lait : comment l'Union européenne renforce sa présence sur le marché laitier Ouest africain en vendant un succédané de poudre de lait
Christian Corniaux et al. (2 déc. 2020)
Les élevages-recycleurs de déchets alimentaires à Hanoï : un service informel en transition
Jean-Daniel Cesaro et al. (2020)
Le rôle essentiel du capital d’exploitation dans la durabilité des petites exploitations à Java Ouest (Indonésie)
Pria Sembada et al. (2019)
Livestock farms' upscaling unlimited? Building scenarios for Vietnam's dairy sector by 2030
Mai Huong Nguyen et al.
Structural transformation, agriculture and livestock in Vietnam (1970-2015). A multi-scale political economy of an ongoing revolution
Mai Huong Nguyen et al. (14 déc. 2017)
Approches et méthodes pour évaluer la durabilité des activités d’élevage dans les pays du Sud
Guillaume Duteurtre et al. (2017)
The multi‐functionality of extensive cattle livestock and its importance for agricultural systems in northern highlands of Vietnam
Huyen Le Thi Thanh et al. (16 juil. 2016)
Multi-functionality of livestock helps develop dairy production in Indonesia
Edi Basuno et al. (16 juil. 2016)

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Les relations entre éleveurs et agro-industries : conditions de l’intégration du lait local issu des systèmes pastoraux et agropastoraux dans les filières laitières en Afrique de l’Ouest
Cédric Bernard (13 oct. 2023)
Guillaume Duteurtre
sylviezasser (17 juil. 2019)
Duteurtre Guillaume, Faye Bernard, L’élevage, richesse des pauvres ; stratégies d’éleveurs et organisations sociales face aux risques dans les pays du Sud
Jean Boutrais (7 juil. 2017)
Élevage et développement durable des territoires
Christelle Raynaud (6 oct. 2016)
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Christelle Raynaud (6 oct. 2016)
L'observatoire des agricultures du monde: Un exemple d'outil fédérateur sur les questions de viabilité des agricultures : éléments de méthodes
Pierre-Marie Bosc et al. (2011)
Indicateurs de suivi de la vulnérabilité et du pastoralisme au sahel : l'expérience du SIPSA
Véronique Ancey et al. (2011)
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Pierre-Marie Bosc et al. (2011)
Le rôle des systèmes d'information dans les processus de décision en matière de politique publique
Marie Hrabanski (2011)
Indicateurs de suivi de la vulnérabilité et du pastoralisme au sahel : l'expérience du SIPSA
Véronique Ancey et al. (2011)
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Véronique Ancey et al. (2011)
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Pierre-Marie Bosc et al. (2011)
Le cadre de concertation pour la filière oignon
Idrissa Wade (2008)
Arrangements contractuels et performances des marchés du lait local au sud du Sénégal. Les petites entreprises de transformation face aux incertitudes de l'approvisionnement
Papa Mouhine Dieye (2006)