Anne Listrat

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Sciences de l'information et de la communication (9) Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences (6) Education (2) Linguistique (1)

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Colloques et conférences (19) Articles (11) Mémoires, Thèses et HDR (2) Livres et chapitres d'ouvrages (2)

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Documents écrit par Anne Listrat (34) | parle de Anne Listrat (1)

Prediction of beef meat fatty acid composition by visible-near-infrared spectroscopy was improved by preliminary freeze-drying
Donato Andueza et al. (2019)
Extending the grazing period for bulls, prior to finishing on a concentrate ration: Composition, collagen structure and organoleptic characteristics of beef
Gebrehawerya Mezgebo et al. (2019)
Prédiction des qualités nutritionnelles et sensorielles de la viande de ruminants par une méthode non invasive : la spectrophotométrie procge infrarouge (SPIR)
Denys Durand et al. (2018)
Discrimination of beef muscle based on visible-near infrared multi-spectral features: Textural and spectral analysis
Abderrahmane Ait Kaddour et al. (2017)
New insight of some extracellular matrix molecules in beef muscles. Relationships with sensory qualities
Annabelle Dubost et al. (2016)
Carcass traits, contractile muscle properties and meat quality of grazing and feedlot Barbarine lamb receiving or not olive cake
Hania Hamdi et al. (2016)
Regeneration of the rat tibialis anterior muscle is impaired despite induction of the SPARC-β-catenin pathway during post-immobilization recovery
Lamia Slimani et al. (14 mai 2014)
Regeneration of the rat tibialis anterior muscle is impaired despite induction of the SPARC-b-catenin pathway during post-immobilization recovery
Lamia Slimani et al. (28 nov. 2013)
Structural and biochemical characteristics of bovine intramuscular connective tissue and beef quality
Annabelle Dubost et al. (2013)
Changes in mRNA expression of extracellular matrix molecules Sparc and Tenascin-C, and in integrin scaffold proteins
Anne Listrat et al. (28 nov. 2012)
Les molécules de la matrice extracellulaire chez le bovin : relation avec les qualités organoleptiques de la viande
A. Dubost et al. (13 nov. 2012)
Mécanismes impliqués dans l'atrophie et la récupération musculaire après immobilisation chez le rat : rôle des altérations de la matrice extracellulaire
Anne Listrat et al. (26 juin 2012)
Effect of sex on the nutritive value of the desert camel meat (Camelus dromedarius)
Omer Abdelhadi et al. (29 janv. 2012)
Bacterial adhesion to animal tissues: protein determinants for recognition of extracellular matrix components
Caroline Chagnot et al. (2012)
Potential of a custom-designed fluorescence imager combined with multivariate statistics for the study of chemical and mechanical characteristics of beef meat
A. Kulmyrzaev et al. (2012)
Age-Related Feature Extraction on Mouse Skeletal Muscle: Data Mining Approach
Huijuan Wang et al. (2012)
Tibialis anterior skeletal muscle alterations following immobilization in the rat is associated with sustained activation of the proteasome dependent proteolysis and the mitochondria associated apoptosis during the early stages of recovery
Lamia Slimani et al. (14 sept. 2011)
Muscle characteristics from young bulls of different beef breeds
Catherine C. Jurie et al. (7 août 2011)
Biochemistry and morphological characterization of intra muscular connective tissue of two contrasting bovine muscles
Annabelle Dubost et al. (7 août 2011)
Metabolic syndrome alters the proportion and morphology of skeletal muscle myofibres in elderly men
Marine Gueugneau et al. (8 juin 2011)
Age-related variation in the Framework and composition of skeletal muscle ECM
Huijuan Wang et al. (24 mars 2011)
Development of multi-scale image analysis to characteriza intramuscular connective tissue
Annabelle Dubost et al. (24 mars 2011)
MUSCLON. Développement musculaire des clones bovins et de leurs descendants F1
Isabelle Cassar-Malek et al. (8 nov. 2010)
Age-related variations of structure and components in mouse skeletal muscle
Huijuan Wang et al. (3 juil. 2010)
Myogenesis is delayed in bovine fetal clones
Isabelle Cassar-Malek et al. (2010)

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Propriétés structurales et biochimiques du tissu conjonctif intramusculaire et tendreté de la viande bovine
Annabelle Dubost (23 oct. 2012)