Bérangère Véron

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Documents écrit par Bérangère Véron (65) | parle de Bérangère Véron (11)

Des logiques militantes et productives en tension ? L’exemple de la politique d’achat et de vente d’une coopérative alimentaire parisienne
Bérangère Véron (2023)
Compte-rendu du dossier « (Re)configurations du travail domestique » du n° 46 de Travail, genre et sociétés paru en 2021 et coordonné par Pauline Delage, Soline Blanchard, Isabel Boni-Le Goff et Isabelle Puech
Bérangère Véron (3 juin 2022)
L’organisation des pratiques alimentaires des ménages français
Bérangère Véron et al. (2022)
L’organisation des pratiques alimentaires des ménages français
Bérangère Véron et al. (2022)
Garder ou jeter ? Le tri des restes alimentaires dans un réfrigérateur
Séverine Gojard et al. (2021)
Alimentation et troubles alimentaires des étudiants
Géraldine Comoretto et al. (2020)
Alimentation et troubles alimentaires des étudiants
Bérangère Véron et al. (2020)
Faire ses courses dans un supermarché coopératif et participatif : les perceptions de l’alternative
Bérangère Véron (déc. 2018)
Stereotypes in the kitchen: gendered division of work, power and domestic organization in France
Séverine Gojard et al. (29 août 2018)
‘Ce sont ceux qui en parlent le plus qui en font le moins’. Pratiques et normes de solidarité familiale chez les femmes et les hommes dans la France contemporaine
Marie-Clémence Le Pape et al.
‘Ce sont ceux qui en parlent le plus qui en font le moins’. Pratiques et normes de solidarité familiale chez les femmes et les hommes dans la France contemporaine
Marie-Clémence Le Pape et al.
“Those who talk the most do the least”. Family solidarity practices and norms among women and men in contemporary France
Marie-Clémence Le Pape et al. (2018)
« Ce sont ceux qui en parlent le plus qui en font le moins ». Pratiques et normes de solidarité familiale chez les femmes et les hommes dans la France contemporaine
Marie-Clémence Le Pape et al. (2018)
Des femmes plus exigeantes ? Genre et normes de solidarité familiale dans la France contemporaine
Bérangère Véron et al. (20 déc. 2017)
Les compétences domestiques comme outil de conciliation entre sécurité sanitaire et prévention du gaspillage alimentaire
Bérangère Véron et al. (juil. 2017)
Shifts in provisioning routines: how food practices during holidays reveal the barriers to everyday sustainable eating: Research network "Sociology of consumption"
Bérangère Véron et al. (sept. 2016)
Le quotidien et l’exceptionnel : ruptures de routines et réorganisation des pratiques alimentaires
Bérangère Véron et al. (mars 2016)
La prévoyance funéraire : petits arrangements avec sa mort
Bérangère Véron (mars 2016)
"Logiques de consommation autour de l’alimentation durable ». Rapport final pour le Programme MOVIDA (Consommation et modes de vie durables), 152 p.
Bérangère Véron et al. (2016)
Le tri des restes alimentaires : révélateur de compétences domestiques
Leslie Richard et al. (2016)
Logiques de consommation autour de l’alimentation durable (Logicadu): Rapport final
Severine Gojard et al. (2016)
Addressing One’s Own Funeral with the Children : Funeral Planning and Family Discussions on Death
Bérangère Véron (2016)
"Logiques de consommation autour de l’alimentation durable ». Rapport final pour le Programme MOVIDA (Consommation et modes de vie durables), 152 p.
Bérangère Véron et al. (2016)
Logiques de consommation autour de l’alimentation durable (Logicadu): Rapport final
Severine Gojard et al. (2016)
Évoquer ses obsèques avec ses enfants : La parole familiale sur la mort au prisme de la prévoyance funéraire
Bérangère Véron (2016)

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Laurent Bihl, Une histoire populaire des bistrots, Préface de Pascal Ory, Paris, Nouveau Monde éditions, 2023. Compte rendu par Stéphane Le Bras
Solal (24 sept. 2024)
Today's neighbourhood kitchens: a historical digression between consumption and production, by Carmen Dreysse
cdreysse (8 févr. 2024)
Compte-rendu par Bérangère Véron de l'ouvrage de Marie Mourad, De la poubelle à l’assiette : contre le gaspillage alimentaire. Dix ans de lutte en France et aux États-Unis, Paris, L’Harmattan, coll. « Questions alimentaires et gastronomiques », 2022, 324 p.
Bérangère Véron (26 janv. 2024)
Une histoire des boissons est-elle possible? À la recherche des Drinking studies en France
Solal (6 nov. 2023)
Vient de paraître: Des logiques militantes et productives en tension ? L’exemple de la politique d’achat et de vente d’une coopérative alimentaire parisienne
Solal (13 oct. 2023)
(Re)configurations du travail domestique: un numéro de la revue Genre, travail et société
Bérangère Véron (3 juin 2022)
Le programme du séminaire Sciences sociales et alimentation est en ligne
Marie Plessz (4 sept. 2019)
Projet Euréca
Bérangère Véron (24 juin 2019)
Être cuisinier en Chine : artisan modèle et ouvrier de la Nation
Monique Abud (11 mars 2019)
Séminaire: Marie Loison-Leruste sur l'alimentation dans un centre d'hébergement et Thomas Collas sur les frontières de l'artisanat alimentaire
Bérangère Véron (22 janv. 2018)
Aliss Notes 3. Le tri des restes alimentaires : révélateur de compétences domestiques
Marie Plessz (13 déc. 2016)