CoReMA

Collection description

Description
  • Ce carnet est un site de partage entre les partenaires français et autrichiens du programme de recherche ANR FWF CoReMA (CESR - ZIM-ACDH). Il porte sur la mise en valeur et l'avancée du projet dédié au recensement, à l'analyse et à la visualisation d'un corpus de plusieurs milliers de recettes culinaires du Moyen Âge. Il comprend un espace documentaire et d'informations.
Identifier

10670/2.3e5y61

Organization

OpenEdition

Date

11 documents
Denise Ardesi (Mar 7, 2018)
Denise Ardesi (Feb 6, 2019)
Denise Ardesi (Feb 6, 2019)
Denise Ardesi (Feb 6, 2019)
Denise Ardesi (Mar 18, 2019)
Denise Ardesi (Feb 6, 2019)
Denise Ardesi (Feb 6, 2019)
Denise Ardesi (Feb 14, 2019)
Denise Ardesi (Feb 7, 2019)
Denise Ardesi (Apr 24, 2019)
Denise Ardesi (Feb 6, 2019)