Montaigne@table

• Montaigne@table est un espace d’échanges scientifiques et d’initiatives autour des Food Studies à l’Université Bordeaux Montaigne. Ce carnet vise à informer la communauté universitaire et le monde socio-économique sur les recherches, les formations, les activités culturelles, les actions de vie de campus et autres en lien avec l’alimentation, le vin et l’imaginaire des nourritures qui s’y déroulent.

10670/2.capsra

OpenEdition