VitiTerroir

Collection description

Description
  • Loin d'être figés, les terroirs viticoles, espaces vivants, évoluent au rythme des pulsations de la société. Les communautés humaines créent, exploitent, entretiennent, adaptent à leurs besoins les vignobles sous l'influence des considérations culturelles (évolution des goûts, sentiment d'attachement identitaire à la vigne), sociales (exigences nouvelles des consommateurs en matière de santé publique et de bien-être), économiques (évolution de la demande, pression de la concurrence), juridiques (évolution de la législation sur les droits de plantation) et environnementales (appauvrissement des sols, préoccupations paysagères, pression urbaine, évolutions climatiques).
Identifier

10670/2.lqiqp3

Organization

OpenEdition

Date

6 documents
Adrien Lammoglia (Dec 3, 2015)
Adrien Lammoglia (Feb 8, 2016)
Adrien Lammoglia (Oct 20, 2014)
Adrien Lammoglia (Oct 21, 2014)
Adrien Lammoglia (Mar 26, 2015)
Adrien Lammoglia (Jun 1, 2015)