1987
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F. Capelle et al., « Les besoins spécifiques de l'exploitation agricole en tant qu'entreprise », Économie rurale, ID : 10.3406/ecoru.1987.3798
L'entrepreneur agricole se situe au carrefour des marchés et de l'évolution des techniques. Soucieux de saisir les opportunités qui se présentent sur le marché, il doit être capable dans une démarche individuelle ou dans le cadre d'un petit groupe, d'adapter son entreprise. Il doit donc être capable de collecter et de trier les informations nécessaires à cette évolution. Il doit également savoir s'entourer et déléguer. Il doit enfin savoir gérer, animer et vendre. Ses compétences ne sont donc plus uniquement techniques. Elles sont celles de n'importe quel décideur. Il a besoin pour cela d'une certaine liberté de manœuvre difficilement compatible avec l'organisation actuelle du développement. Il a également besoin d'une autonomie financière pour payer le conseil et la formation qu'il juge les mieux adaptés à son évolution. D'où l'intérêt d'avoir la possibilité de disposer d'une partie des taxes parafiscales au sein de l'entreprise. Plus de liberté, mais aussi plus de responsabilité pour mettre l'accent sur la formation des hommes, seule alternative au conseil-recette.