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1994
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Edith Ego, « Le recours des PME aux activités de conseils. Une approche en termes de relation de services », Économie rurale, ID : 10.3406/ecoru.1994.4952
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Résumé
Cette recherche analyse les besoins des PME agro-alimentaires en activités de conseils ainsi que les relations socio-économiques qui s'établissent entre les acteurs de la demande et de l'offre.