1924
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Pierre Nobécourt, « La coagulation spontanée du suc de Tomate. Contribution a l'étude des phénomènes de coagulation dans les liquides organiques », Publications de la Société Linnéenne de Lyon, ID : 10.3406/linly.1924.14651
Nobécourt Pierre. La coagulation spontanée du suc de Tomate. Contribution a l'étude des phénomènes de coagulation dans les liquides organiques. In: Annales de la Société linnéenne de Lyon et des Société botanique de Lyon, Société d'anthropologie et de biologie de Lyon réunies, tome 70, Année 1923. 1924. pp. 102-109.