Higiene e a reinvenção da dietética: a economia política da vida na medicina luso-brasileira da passagem do século XVIII para o XIX

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28 janvier 2020

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Hygiene Dietetics Biopolitics Life Anthropology of health Higiene Dietética Biopolítica Vida Antropologia da saúde

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Gabriel Pugliese, « Higiene e a reinvenção da dietética: a economia política da vida na medicina luso-brasileira da passagem do século XVIII para o XIX », Anuário Antropológico, ID : 10.4000/aa.4974


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Résumé Pt En

O objeto do presente artigo é o problema da formação histórica do saber médico da Higiene na sua relação com a nascente economia política e o modo como as técnicas dietéticas tornaram-se um importante instrumento dessa relação. O objetivo é demonstrar como a Higiene confiscou dois conjuntos de saberes, o vitalismo e o neo- hipocratismo, para responder às demandas da economia política, convertendo-se em uma “tecnologia do sujeito”, que teve na dietética o seu ponto mais importante de ancoragem. Para tanto, analisa alguns documentos médico-filosóficos da virada do século XVIII para o XIX, no âmbito luso-brasileiro. Esse canteiro histórico representa um importante momento para a biopolítica, pois implica seriamente como um elemento na transformação da noção de vida e, principalmente, para o seu desdobramento ético acerca da vida que vale a pena ser vivida.

The object of this article is the problem of historical formation of Hygiene medical knowledge in relation to the emerging political economy and the way in which dietary techniques have become an important instrument of this correlation. The objective is to demonstrate how Hygiene had confiscated two sets of knowledge, vitalism and neo-Hypocratism, to respond to the demands of political economy, becoming a “technology of the subject” that had its most important point of anchorage in dietetics. To this end, it analyzes some medical-philosophical documents from the turn of the eighteenth to the nineteenth century in the Luso-Brazilian context. This historical worksite represents an important moment for biopolitics, since it seriously implies as an element in the transformation of the notion of life and especially for its ethical unfolding about life that is worth living.

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