Techniques, usages et commercialisation du chanvre à travers les archives privées d’un cordier du xive siècle, Jean Teisseire

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Le livre de comptes de Jean Teisseire, cordier et marchand avignonnais du xive siècle, offre une perspective rare sur la pratique d’un artisan et sur les comportements au travail d’un homme qui est à la tête de plusieurs ateliers et boutiques dans la ville d’Avignon. La présentation du corpus, constitué de notices de quelques lignes relevant de transactions commerciales, contrats, ventes et achats, fait l’objet de la première partie de cet article. Grâce à une analyse principalement lexicale et topographique des transactions ainsi rassemblées, il a été possible de reconstituer la chaîne opératoire permettant la transformation du chanvre, de sa culture à sa vente. Les matières premières utilisées ainsi que leur provenance ont ainsi été étudiées dans un premier temps, avant de considérer la manière dont s’opère la transformation du chanvre, du peignage jusqu’au tissage et à son stockage, avant de comprendre les circuits de commercialisation des produits, liés à leurs utilisations supposées. Ainsi, à partir d’une trajectoire individuelle, il a été possible de reconstituer des parcours sans doute plus collectifs.

The accounting ledger of Jean Teisseire, a 14th century ropemaker and merchant from Avignon, allows us to understand the practice of a craftsman and businessman who oversaw several workshops and shops in his city. In this article, we will first study the corpus, composed of several notes giving details on commercial transactions, agreements, sellings and purchases. Based on this, and thanks to a lexical and topographical analysis of these transactions, it has been possible to retrace the manufacturing process of hemp – from farming to selling. The raw materials and their origins were studied, before focusing on the process of hemp tranformation: combing, weaving, storage and commercialisation of the manufactured products, depending on their possible uses. Thus, this individual’s career has made it possible to observe the manufacture of hemp from a larger perspective.