Se positionner aux côtés des personnes

Résumé Fr En

Le présent article s’appuie sur une recherche menée à Mulhouse entre 2015 et 2018 sur l’insécurité alimentaire. Dans l’optique de mieux comprendre le rapport à l’alimentation des publics précaires, une soixantaine d’entretiens semi-directifs ont été conduits auprès de personnes âgées et de familles monoparentales bénéficiant d’aide alimentaire, complétés par des entretiens auprès d’acteurs des organisations de ce secteur. L’analyse des résultats montre que l’aide alimentaire délivrée, si elle apporte aux personnes des réponses concrètes, notamment matérielles, peut parfois constituer une source de souffrance. En effet, les parcours de demande d’aide ainsi que les interactions avec les acteurs de l’aide alimentaire peuvent être vécus comme un processus de désignation et d’objectivation qui tend à réduire les personnes à un rôle d’assisté. Ces processus gomment ce faisant les ressources et capacités des personnes. L’alimentation ainsi que les pratiques d’aide alimentaire peuvent au contraire se penser comme des leviers pour restaurer le lien social, elles constituent enfin un véritable enjeu de reconnaissance sociale pour ces publics.

This article is based on researches conducted in Mulhouse, France, between 2015 and 2018 on food insecurity. In order to better understand the relationship to food for vulnerable groups, some sixty semi-directive interviews were conducted with elderly people and single-parent families receiving food aid, supplemented by interviews with actors from organizations in this sector. Analysis of the results shows that food aid, while providing people with concrete responses, particularly material, can sometimes be a source of suffering. Indeed, the process of requesting aid as well as the interactions with food aid actors can be experienced as a process of designation and objectification that tends to reduce people to a role of assisted. In doing so, these processes erode people's resources and capacities. On the contrary, food and food aid practices can be seen as levers for restoring social ties, and they represent a real issue of social recognition for these groups.