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22 février 2022
- doi: 10.4000/books.pur.151352
- isbn: 9782753578074
- eisbn: 9782753585645
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Working conditions Gladness Stores, Department Gladness Técnica de venta Ventas Souk Bazar Halle Tâches Techniques de vente Contentement Félicité Magasins à rayons multiples Grands magasins (constructions) Magasins, Grands bonheur (concept)Citer ce document
Pascal Barbier, « Au bonheur des clients », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.151352
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Résumé
Le Bon Marché, les Galeries Lafayette, le Printemps, le Bazar de l’Hôtel de Ville : ces enseignes aux noms évocateurs désignent des grands magasins. Temples de la consommation et symboles d’une société qu’ils ont contribué à produire, ils attirent depuis la fin du xixe siècle des clients à la recherche d’affaires, parfois, et de distinction, souvent. Mais les grands magasins sont aussi des lieux de travail. Or, de ses travailleuses et travailleurs, on connaît peu le quotidien, sauf à se contenter des observations faites il y a plus de cent trente ans par Émile Zola dans Au Bonheur des Dames. À partir d’une longue enquête de terrain par entretiens et observation participante, cet ouvrage invite le lecteur dans les rayons d’un grand magasin prestigieux, que l’on appellera le Bazar de l’Opéra, afin d’y découvrir le travail de la vente (ses techniques, ses contraintes, mais aussi ses réjouissances) et les trajectoires de celles et ceux qui l’effectuent. Son objectif est de contribuer à la compréhension d’un travail, celui de la vente, et d’un ensemble de la société française, celui des employés de commerce.