Agricultures et marchés nationaux en Amérique latine

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10 octobre 2017

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Partie centrale de la haute vallée de Tuñame (état du Trujillo, Venezuela, voir article p. 49). L’irrigation a converti cette vallée en centre important de cultures intensives et entraine la prolifération de constructions. Cliché : Jean-Christian Tulet. La recherche, même scientifique, est susceptible de subir des modes. Elle est capable de privilégier certains thèmes, qui sont ensuite abandonnés sans que l’on puisse toujours affirmer que le sujet a été réellement ou définitivement traité, o...

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