10 octobre 2017
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Jean-Pierre Bertrand et al., « Politiques d’approvisionnement en maïs au Brésil : le cas du Pernambouc », Cahiers des Amériques latines, ID : 10.4000/cal.6862
Ce travail cherche à montrer comment, au cours de la période 1996-2000, les groupes d’intérêts de l’État du Pernambouc (Nordeste du Brésil) s’organisent pour faire face à la dépendance vis-à-vis des importations de maïs et comment ils agissent auprès des gouvernements Fédéral et régional pour garantir leur approvisionnement de ce produit essentiel pour l’alimentation de la population comme pour l’agriculture. La méthodologie utilisée prend en compte les groupes d’intérêts (approche néo-corporatiste) et analyse l’influence des organisations d’agents productifs dans la définition des actions des institutions gouvernementales dans les domaines d’activités de ces acteurs. On peut ainsi identifier trois secteurs clés : celui de l’industrie alimentaire des dérivés du maïs, celui des aliments du bétail et celui de la production avicole (ces deux derniers étant fortement liés, car l’aviculture est le principal utilisateur d’aliments composés). Ces secteurs sont les principaux consommateurs et importateurs de maïs de l’État et ils ont fait pression sur les gouvernements pour assurer leur approvisionnement. Le changement en 1998 de la politique de change a entraîné ces agents à modifier leurs stratégies et à demander un soutien à l’État Fédéral pour une utilisation du maïs national produit dans les États du Centre-Ouest, au lieu du maïs importé principalement d’Argentine. Politique qui permet un développement du complexe « grains-productions animales » au Brésil, mais crée un conflit au sein du Mercosur entre les deux pays.