In nomine vini, et corporis, et spiritus sancti 

Résumé Fr En

Le vin est un enjeu littéraire omniprésent dans l’œuvre de François Rabelais. Le chantre de l’Humanisme le transcende pour servir de fondement à un idéal de vie en prétendant qu’il aurait la vertu « d’emplir l’ame de toute verité, tout savoir et philosophie » (Rabelais, Le Cinquiesme livre, chapitre xlv). Le méconnu Traité de bon usage de vin expose le projet d’un savoir-vivre dans lequel l’auteur explique la valeur et la place accordée au vin.

Wine is a literary issue which is represented in the literary work of François Rabelais. The defender of Humanism surpasses the above mentioned theme in order to use it as the basis for an ideal of life by claiming that it would have the virtue ”d’emplir l’âme de toute vérité, tout savoir et philosophie” (Rabelais, Le Cinquiesme livre, chapter xlv). The unrecognized Traité de bon usage de vin presents the project of “savoir-vivre” in which the author explains the value and the place attribued to wine.