L’autonomie entre marché, rapport à la nature et production de soi. Approche sociologique des pratiques apicoles

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15 juillet 2019

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apiculture pratiques de renouvellement des colonies diversité autonomie aléas Bourgogne-Franche-Comté Île-de-France beekeeping honey bee renewal practices diversity autonomy uncertainties Burgundy Île-de-France


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Agnès Fortier et al., « L’autonomie entre marché, rapport à la nature et production de soi. Approche sociologique des pratiques apicoles », Développement durable et territoires, ID : 10.4000/developpementdurable.14580


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Depuis les années 1990, l’apiculture traverse une crise importante caractérisée par la mortalité accrue des colonies d’abeilles. Le maintien et le renouvellement du cheptel sont, dès lors, une préoccupation centrale pour les apiculteurs, quel que soit leur statut (amateur, double actif, professionnel). On s’emploiera à montrer que les techniques de renouvellement des colonies sont indissociables des objectifs poursuivis, des conceptions de l’apiculture, mais également d’un ensemble de contraintes (environnement, maladies, aléas climatiques, maîtrise technique, etc.) et témoignent de la recherche d’autonomie. Cette dernière étant envisagée comme moyen de réduire sa dépendance vis-à-vis de l’extérieur, mais aussi dans la perspective de Gorz, à savoir la liberté créatrice du sujet.

Since the 1990s, beekeeping has been going through a major crisis characterized by increased mortality of bee colonies. The maintenance and renewal of livestock is therefore a central concern for beekeepers, whatever their status (enthousiast, multi-active, professional). We will try to show that colony renewal techniques are inseparable from the objectives pursued, from the conceptions of beekeeping, but also from a set of constraints (environment, diseases, climat change, technical control, etc.) and testify to the search for autonomy. The latter is envisaged as a means of reducing its dependence on the outside world but also from Gorz’s perspective, namely the creative freedom of the subject.

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