Deux cuisines médiatisées et leur transgression de genre : le cas de Bernège et Hefner

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Pendant les années 1920 et 1940, Paulette Bernège a contesté la vision genrée et réductrice de la domesticité à partir de ses écrits publiés dans des revues, elle a incité les architectes à considérer la valeur des femmes architectes et les femmes ménagères à s’investir dans la création de l’architecture. Quelques décennies plus tard, Hugh Hefner avec la revue Playboy a aussi contesté cette vision genrée de la domesticité : en défendant le droit de l’homme à l’espace domestique. Tous les deux n’étaient pas des architectes, mais ils ont influencé l’opinion publique en médiatisant des nouvelles formes d’habiter. Avec leurs conceptions de l’espace domestique et de la cuisine moderne, ils ont commis et inspiré des transgressions entre les sphères de séparation attribuées aux rôles de genres.Cet article met en parallèle deux types de cuisines proposées par Bernège et Hefner qui ont forgé des transgressions aux limites genrées de l'espace domestique.

During the years 1920 and 1940, through her own publications and magazine editorials Paulette Bernège contested the gendered view of domesticity that was closely linked to femininity and disassociated from work. Bernège incited architects to consider the value of women architects and invited domestic women to invest themselves in the architecture profession. Two decennials later, Hugh Hefner also contested the gendered view of domesticity, through Playboy magazine he defended men’s right to the domestic sphere. Although neither was an architect, they both influenced public opinion by mediatising new forms of dwelling. Through their conceptions of domestic spaces and their modern kitchens, they committed and inspired transgressions between the public and private spheres separated by gender roles and expectations. This article simultaneously analyses two types of kitchens proposed by Bernège and Hefner that forged gender transgressions in the domestic sphere.

Zwischen den 1920er und den 1940er Jahren hat Paulette Bernège in zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen die geschlechtsspezifische, eingrenzende Aufteilung des häuslichen Raumes in Frage gestellt und Architekten dazu aufgerufen, die Ansichten von Architektinnen wie von Hausfrauen bei der architektonischen Planung mit zu berücksichtigen. Einige Jahrzehnte später ist Hugh Hefner, seinerseits mit seiner Zeitschrift „Playboy“, ebenfalls der geschlechtsspezifischen Vision der häuslichen Sphäre entgegengetreten und hat ein Recht des Mannes auf Raum im Heim verlangt. Auch wenn beide keine Architekten waren, so haben sie doch die öffentliche Meinung mit ihren Konzepten zu neuen Formen des Wohnens erheblich beeinflusst. Ihre Entwürfe für den häuslichen Raum und insbesondere die moderne Küche haben dazu beigetragen, die Grenzen zwischen den geschlechtsspezifisch getrennten Sphären aufzulösen.