Le Recueil des Savoir-Faire secrets du sel ou Ensei Hiroku 塩製秘録 (1816) de Miura Genzō : introduction à l’œuvre et traduction du chapitre premier par Mathieu Fauré et Dimitri Tatoyan
Fiche du document
7 février 2025
- doi: 10.58079/13a3e
- urn:handle:20.500.13089/13a3e
Ce document est lié à :
info:eu-repo/semantics/reference/issn/2259-9533
info:eu-repo/semantics/openAccess
Sujets proches
Translating services Interpretación y traducción Literatura--Traducción Traducción--Teoría y técnica Traducción e interpretación Traductologie Traduction écrite Interprétariat Traduction orale Interprétation (traduction)Citer ce document
« Le Recueil des Savoir-Faire secrets du sel ou Ensei Hiroku 塩製秘録 (1816) de Miura Genzō : introduction à l’œuvre et traduction du chapitre premier par Mathieu Fauré et Dimitri Tatoyan », Carnets du Centre Japon, ID : 10.58079/13a3e
Métriques
Partage / Export
Résumé
Dimitri Tatoyan et Mathieu Fauré ont publié dans la revue Entreprises et Histoire (2024/3 n°116, p. 151-161) la traduction du premier chapitre du Ensei Hiroku, le Traîté sur les savoir-faire secrets du sel. La traduction est accompagnée d'un commentaire. L'article est disponible en libre accès via le lien suivant :https://shs.cairn.info/revue-entreprises-et-histoire-2024-3-page-151?lang=fr Les travaux de recherche et de traduction pour cette contribution ont été soutenus par le projet ERC J-...
