Histoire des mobilités alimentaires, jean Pierre Williot, 6 décembre 2023

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December 5, 2023

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Nicolas Marty, « Histoire des mobilités alimentaires, jean Pierre Williot, 6 décembre 2023 », Histoire sociale de l’économie – Histoire sociale de l'art – Història social de l’economia – Història social de l’art, ID : 10.58079/ppv2


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Mercredi 6 décembre 2023 - 16h -18 h Jean-Pierre Williot (Sorbonne Université, UMR 8138 SIRICE), « Histoire des mobilités alimentaires : sources et problèmes autour des restaurations et consommations dans l'espace des chemins de fer en France (XIX e - XXI e siècles) » . La séance aura lieu à la Salle J02, campus du Moulin à Vent, Perpignan.

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