Expansión de la producción de aceite de palma en territorios campesinos, el caso de Palenque, Chiapas (1996-2018)
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1 janvier 2020
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ecología política palma aceitera territorialización agroindustria plantaciones comercialesSujets proches
Producción (Teoría económica)Citer ce document
José Luis Méndez Rodríguez et al., « Expansión de la producción de aceite de palma en territorios campesinos, el caso de Palenque, Chiapas (1996-2018) », Revista Pueblos y fronteras digital, ID : 10670/1.1oehxi
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Résumé
Resumen Este artículo describe y analiza cómo la producción agroindustrial de aceite de palma se ha expandido en territorios campesinos del municipio de Palenque, Chiapas, México. El uso de un enfoque desde la ecología política empírica y cualitativa permitió centrarnos en los campesinos-palmeros y en sus relaciones con otros actores. Durante el trabajo de campo se realizaron entrevistas en plantaciones, localidades rurales y en la ciudad de Palenque. Los hallazgos indican que, en la zona recorrida, se está gestando una territorialidad expresada en la dependencia de los campesinos-palmeros a los ingresos monetarios de la venta del fruto de la palma, quienes en su mayoría no obtienen ganancias económicas considerables, pero sí las mínimas necesarias para mantenerse en la cadena de producción.