Maraîchage et accompagnement à l'insertion en France et aux États-Unis. Un ré-enchantement de l'agriculture par le travail social ?

Résumé Fr En

Apparus depuis le début des années 1990, les « jardins d’insertion » entendent conjuguer les visées du travail social (ou de lutte contre l’exclusion) et celles de l’agriculture (production généralement maraîchère et biologique). Mais quels collectifs de travail sont concrètement mis en place ? Comment les préoccupations environnementales sont-elles prises en compte par l’aide sociale ? Quelles compétences sont sollicitées chez les personnels encadrants ? Cet article cherche à comprendre non seulement comment l’activité agricole investit le travail social, mais aussi ce que fait le travail social à l’agriculture. En s’appuyant sur une démarche ethnographique (observation participante et entretiens semi-directifs) et comparative (deux structures comparables en France et aux États-Unis), il montre comment, selon le contexte, la mise en valeur dans l’accompagnement à l’insertion de visées agricoles et environnementales permet la reconnaissance de formes de savoir-faire et de trajectoires hybrides. L’accent mis sur les fonctions sociales de l’agriculture durable peut dans ces conditions permettre à de nouveaux profils professionnels d’émerger.

Vegetable gardening as a means of supporting social integration in France and the United States. A renaissance for agriculture via social work ?At the beginning of the 1990s, community gardens were set up to jointly serve the aims of social work (or policies to combat social exclusion) and agriculture (generally organic and vegetable production). But in reality what was done in terms of setting up work cooperatives ? How has social assistance taken the environmental dimension into account ? What skills are required of supervisory staff ? This article will attempt to understand what agriculture can do for social work and also what social work can do for agriculture. Using both an ethnographical and comparative approach – participative observation with semi-guided interviews and comparison of structures (one in France and the other in the United States) respectively, we will show that – depending on the contexts – the inclusion of agricultural and environmental perspectives in the integration process can “legitimise” hybrid types of skills and atypical career paths. In these cases, accentuating the social role of sustainable agriculture can lead to the emergence of new professional profiles.