Les arts et les métiers de la vigne et du vin

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22 avril 2013

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Calenda

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OpenEdition


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Sociologie Sociologie de la consommation Nature, paysage et environnement Développement économique Représentations Patrimoine vin métiers savoir-faire mobilités innovation patrimoine organisations professionnelles vins naturels


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OpenEdition, « Les arts et les métiers de la vigne et du vin », Calenda, le calendrier des lettres, des sciences humaines et sociales, ID : 10670/1.4nya1n


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Dans le cadre du Projet Vins, vignes et vignerons : passages, messages et métissages le Groupe de recherche pluridisciplinaire In Vino Varietas présente son premier colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire », lequel sera suivi en 2014 par le Symposium international « Vins, vignes et vignerons : passages, messages et métissages », à Toulouse. Lors de ce colloque pluridisciplinaire, scientifiques et professionnels analyserons la véritable révolution des arts et des métiers de la vigne et du vin qui s’est opérée au cours de l’histoire, et plus particulièrement au cours des dernières décennies.

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