2007
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
Cécile Praly et al., « SYAL et relocalisation des agricultures européennes : Une application à l'arboriculture de la Moyenne Vallée du Rhône », Archive Ouverte d'INRAE, ID : 10670/1.4t370e
Avec la libéralisation croissante des marchés agricoles, les agricultures européennes industrialisées sont de plus en plus menacées de délocalisation. L’analyse de l’arboriculture de la Moyenne Vallée du Rhône en référence à la grille de lecture SYAL ouvre de nouvelles perspectives quant aux possibilités de reconversion de ce bassin de production vers plus de coordinations et de valorisations territorialisées. Une spécification construite sur la complémentarité de valeurs territoriales pourrait permettre de revaloriser la gamme des fruits locaux.