2020
Cairn
Florent Quellier, « L’usage de la table par Gourville lors de sa mission à Madrid pour le prince de Condé (1669-1670) », Dix-septième siècle, ID : 10670/1.636qyn
Envoyé à Madrid en 1669 pour négocier auprès de la Junte de gouvernement les sommes dues au Grand Condé par l’Espagne, Jean Hérauld, sieur de Gourville, utilise sa table, tel un ambassadeur, afin d’obtenir les bonnes grâces des Grands d’Espagne. Grâce aux correspondances et mémoires manuscrits, liés à cette délicate affaire d’Espagne, conservés au Musée Condé de Chantilly, aux Archives nationales et dans les mémoires de Gourville et de son médecin, il est possible d’analyser précisément le rôle crucial de la table dans une mission diplomatique au moment où la table à la françoise acquiert une réputation d’excellence en Europe.