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1 décembre 2011
- handle: 10670/1.7829j9
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Mayans Maya Indians Civilización maya Mayas--Civilización Mayas (Indios) Indios mayasCiter ce document
Virginia Ivonne Sánchez Vázquez et al., « Condiciones alimentarias de los mayas macehuales de Quintana Roo », LiminaR. Estudios sociales y humanísticos, ID : 10670/1.7829j9
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Résumé
Las políticas alimentarias ofrecen una visión oficial sobre las condiciones de la alimentación en México, y específicamente en el México rural indígena, pero a partir de un estudio de caso con los grupos mayas macehuales de Quintana Roo, se muestra á contexto de confrontación donde las comunidades despliegan sus pautas de reproducción social, ciertamente en desventaja estructural, pero no de manera pasiva, sino creando y recreando opciones bajo su marco cultural situado.