Chapitre 13 - Une histoire à faire vivre : hériter du métier de pêcheur au Québec et le cultiver

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10 mars 2021

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Maryvonne Merri et al., « Chapitre 13 - Une histoire à faire vivre : hériter du métier de pêcheur au Québec et le cultiver », Éditions Quæ, ID : 10670/1.7m3kak


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« La pêche, il y a 25, 30, 40 ans, ce n’était pas comme aujourd’hui. Tu n’avais pas de bureaucratie, tu n’avais pas l’administration qu’on a aujourd’hui [...]. Tu n’avais pas de monitoring, ça n’existait pas. Tu n’avais pas d’observateurs. [...] Aujourd’hui, [...] c’est beaucoup plus compliqué [...]. Mais ça fait partie de notre métier, on a appris, nous autres, à vivre avec ça. » René, capitaine de pêche québécois Une histoire de pê...

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