2018
Cairn
Rouillé d’Orfeuil Henri, « États généraux de l’Alimentation, des travaux pratiques grandeur nature pour une mise à jour des politiques publiques », Forum, ID : 10670/1.bj5g4j
L’auteur a participé aux États généraux de l’alimentation (juillet à décembre 2017) et notamment à l’Atelier 12 concernant la lutte contre la précarité alimentaire. À partir du travail de l’association RESOLIS, il réagit sur la tonalité des échanges et sur les propositions issues de cet atelier.