Chapitre 11 - Le rôle des interactions entre bio et « conventionnel » dans la transition écologique du système alimentaire territorial de l’Ardèche méridionale
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7 décembre 2021
- handle: 10670/1.chbezu
- isbn: 9782759232420
- eisbn: 9782759234967
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
développement économique développement rural politique publique agriculture agronomie aménagement du territoire marché Environmental StudiesSujets proches
Policy, Government Social science Sciences, Social Human sciences Social studies Behavioral sciences Community development, Rural Rural development--Social aspects Rural community development Integrated rural development Rural economic development Regional development Development, Rural Rehabilitation, Rural Rural development--Citizen participation State planning Regional development Regional planning--Government policy Mechanisms (Machinery) Goal setting Setting of goals Economic growth Growth, Economic Development, Economic Movimientos mecánicos Desarrollo agrícola Desarrollo comunitario rural Desarrollo económico rural Planificación regional Política de desarrollo regional Política económica regional Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario Zone agricole protégée Zone d'aménagement rural ZAP Développement rural ZAR Croissance économique Action gouvernementale Actions publiques Action des pouvoirs publics Programmes gouvernementaux Politique gouvernementale Action publique (administration publique) Politiques publiques Programmes publics Affaires publiques Planification politique Projet de vie Projet d'avenir Projets Projet (psychologie) Projet collectif Projet personnel Projet individuel Développement communautaire rural Développement économique rural Aménagement rural Développement agricole Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture) Développement régional Aménagement territorial Aménagement économique régional Cohésion territoriale Action régionale Territoire, Aménagement du Aménagement local Programmation régionale Intelligence territoriale Espace, Organisation de l' Habitat (aménagement du territoire) Organisation de l'espace Politique d'aménagement du territoire Plans d'aménagement Développement territorial Aménagement régional Organisation spatiale Planification du territoire Ingénierie territoriale Développement local Aménagement de l'espace rural et urbain Planification régionale Développement socio-économique Expansion économique Sous-développement économique Reprise économique Croissance économique Progrès économique macellum souk aménagement du territoire organisation spatialeCiter ce document
Claire Lamine, « Chapitre 11 - Le rôle des interactions entre bio et « conventionnel » dans la transition écologique du système alimentaire territorial de l’Ardèche méridionale », Éditions Quæ, ID : 10670/1.chbezu
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Résumé
De manière croissante, l’échelle territoriale est reconnue comme pertinente pour traiter de la transition écologique des systèmes alimentaires, à l’échelle internationale (IFPRI, 2015 ; IPES-Food, 2018) comme à l’échelle nationale (projets alimentaires territoriaux). En sciences sociales, de nombreux travaux ont exploré les mécanismes freinant, voire empêchant, les processus de transition écologique ou au contraire les faci...