6 janvier 2017
rmailhac, « Les mercredis de l’IESR : Florence Bergeaud-Blackler pour « Le marché halal : ou l'invention d'une tradition » », Le carnet de l'IESR - Institut européen en sciences des religions, ID : 10670/1.dzcr6t
Les mercredis de l’IESR 11 janvier 2017 à 18h30 EPHE - Bâtiment Le France, salle 123 190 av. de France, Paris 13e [Métro Quai de la Gare] Entrée libre dans la limite des places disponibles Florence Bergeaud-Blackler pour Le marché halal ou l'invention d'une tradition Discutant : Stéphane Dudoignon Du simple rituel d’abattage au tourisme halal, en passant par les aliments, les médicaments et la mode, le marché halal s’étend sur tous les continents. Qu’est-ce qui a rendu possible un tel éla...