2020
Cairn
Damien Lacombe, « Les stratégies de valorisation des coopératives laitières selon les territoires », Annales des Mines - Réalités industrielles, ID : 10670/1.eo5h4x
Depuis sa création au début des années 1990, la coopérative Sodiaal poursuit un but principal : créer le maximum de valeur ajoutée à redistribuer à ses associés-coopérateurs, en tirant le meilleur de nos territoires laitiers riches de leur diversité et en contribuant à la pérennité d’un tissu économique dynamique sur l’ensemble du territoire. Cette recherche constante passe par le développement de nouveaux produits, de nouvelles marques ou de nouvelles segmentations, ainsi que par le renforcement des positions de la coopérative sur des segments de marchés créateurs de valeur ajoutée. Pour assurer ses missions au quotidien, la coopérative a également besoin de coordination entre ses actions en tant qu’acteur économique et les politiques publiques.