La chaufournerie en Martinique

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27 janvier 2021

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Christophe Vaschalde et al., « La chaufournerie en Martinique », ADLFI. Archéologie de la France - Informations, ID : 10670/1.k3wux1


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À la suite d’une prospection réalisée en Guadeloupe en 2008 (Vaschalde 2009), et de la fouille d’un four à chaux du xixe s. à l’Habitation Sucrerie des Anses-d’Arlet en 2014 (Ollivier, Vaschalde 2015), un programme de recherche a été initié en Martinique, portant sur la fabrication de la chaux au cours de la période coloniale. Ce programme a commencé en 2015 par une prospection thématique centrée sur la partie sud de l’île (Vaschalde et al. 2015), puis a débouché sur une opération triennale. ...

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