7 décembre 2021
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ , info:eu-repo/semantics/openAccess
Sylvie Lardon, « Introduction de la partie III - L’adaptation : nécessité et projet dans la coexistence », Éditions Quæ, ID : 10670/1.kyeoq5
La coexistence et la confrontation de modèles agricoles et alimentaires dans les territoires obligent les formes d’organisation territoriales à s’adapter à des dynamiques continues ou à des changements discontinus, contribuant ainsi à transformer le monde (Caron et al., 2017). De ce fait, il importe de comprendre ce qui se maintient, ce qui disparaît et ce qui émerge. Les acteurs sur le terrain trouvent diverses solutions...