Efectos de las instrucciones audiovisuales no explícitas sobre el comportamiento alimentario

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1 juin 2010

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Hortencia Alicia Barrera Pelayo et al., « Efectos de las instrucciones audiovisuales no explícitas sobre el comportamiento alimentario », Diversitas: Perspectivas en Psicología, ID : 10670/1.mkgoey


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Este estudio evaluó los efectos de las instrucciones no explícitas sobre la conducta alimentaria. Participaron cinco jóvenes entre los 19 y 24 años, a quienes se les observó durante dos fases experimentales a dos tipos de alimento nutricional (fruta y agua) y no nutricional (papas fritas y refresco). Los participantes fueron f lmados en dos programas de video. En la primera fase se grabaron videos musicales y en la segunda, un documental sobre hábitos alimentarios saludables. Los resultados mostraron que las instrucciones no explícitas modificaron la conducta alimentaria. Sin embargo, es necesario evaluar si estas modificaciones persisten a largo plazo.

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