Menu unique à la cantine : que dit le droit ?

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Après la mairie de Lagny-le-Sec, qui avait interdit en octobre dernier les menus alternatifs dans ses cantines scolaires, le conseil municipal de Sargé-lès-le-Mans a annoncé à son tour la suppression de "l'offre de repas répondant à des convictions philosophiques ou religieuses"; un article d'Eugénie Bastié.

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